Gastronomijos iranga zgorzelec

Šiuo metu neįmanoma įsivaizduoti, kad tolimose gastronomijos įstaigose, kur daug žmonių slinkinėja, mėsa, sūriai ar daržovės buvo supjaustyti peiliu. Virtuvėje reikia „ma-ga“ pjaustyklės. Tiesa, jis nepriklauso populiariausiai gastronomijos įrangai, tačiau yra labai pajėgus ir todėl į jį investuoja.

Pjaustyklė „ma-ga“ naudojama bet kokio tipo maistui pjaustyti. Jis gali būti naudojamas supjaustyti minkštus pomidorus, įvairaus kietumo sūrius, taip pat minkštas ir sunkias dešreles. Dėl daugiafunkciškumo jis yra būtinas gastronomijos prietaisas restoranuose, viešbučiuose, baruose, mokyklų ir ligoninių valgyklose. Taip pat gastronomijos įstaigos, teikiančios retkarčiais kulinarijos paslaugas. Taip pat verta aplankyti viešojo maitinimo įstaigų pavadinimus, parduotuves, stendus su porcijomis sūdyta mėsa, sūriu ir mėsa. Pjaustyklę parduotuvėje taip pat galite sukurti įrangą mūsų namų ūkiams. Tai labai tinkama įranga, nes ji greitai supjaustoma plokščiu pjūviu daugybei gaminių. Taigi tai palengvina žmogaus darbą, taupo valandą ir energiją, kurią jis norėjo sunaudoti pjaustydamas rankiniu būdu. Parduotuvių pasiūlymuose taip pat yra specializuotų pjaustyklių, skirtų pjaustyti vieną produktą, pvz., Sūrį. Bet kokiu atveju pjaustyklių paslauga yra kukli ir visiškai saugi. Pjaustyklė „ma-ga“ turi šėrimo stalą, kuris pritaikytas supjaustyti maisto ruošinius. Pjaustymas baigiasi sunkio jėga arba nespaudžiant maisto. Pjaustymo metu šėrimo stalas turi būti perkeltas, laikant už stalo pritvirtintą rankeną. Norėdami sėkmingai pjaustyti produkto likučius, naudokite slėgio plokštelę, pritvirtintą prie kaiščio po pašarų stalu. Tokia lenta leis jums supjaustyti gaminį atgal, t.y., nebus atliekų. Pjaustyklė atitinka visus sanitarinius reikalavimus. Pavyzdys gali būti paskutinis, kad visi mašinos paviršiai, kurie liečiasi su supjaustytu maistu, yra pagaminti iš nerūdijančio plieno. Gėrimas iš svarbiausių taškų yra peilis ir svarbu, kad jis būtų aštrus. Šioje pjaustyklėje peilio ašmenimis pritvirtintas akmenukas leidžia peilį paaštrinti. Pjovimo peilis varikliu varomas per sliekinę pavarą. Po kiekvieno naudojimo pjaustyklę galima greitai išvalyti, nes atskirų grupių išardymas yra toks paprastas, kad tam nereikia jokių įrankių.